Пирожное «Картошка» из печенья — это классическое домашнее лакомство, которое радует взгляд и балует вкусовые рецепторы. Это простое и быстрое в приготовлении десертное блюдо, которое подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Простой рецепт приготовления блюда не затруднит с готовкой даже начинающих хозяек. Что нужно для приготовления пирожного Картошка вы найдете в простом рецепте приготовления.
Ингредиенты для приготовления пирожного Картошка:
- Печенье сдобное (например, «Савоярди») — 200 г;
- Масло сливочное — 100 г;
- Какао-порошок — 2 столовые ложки;
- Сахар — 100 г;
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
- Орехи (по желанию) — 50 г;
- Кокосовая стружка (для посыпки) — 50 г.
Простой рецепт приготовления пирожного Картошка:
- Измельчите печенье в крошку. Это можно сделать с помощью блендера или просто положив печенье в пакет и разминая его при помощи валика.
- В миске смешайте сливочное масло, какао-порошок, сахар и ванильный экстракт. Разогрейте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте измельченное печенье и орехи (если используете) в шоколадную массу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
- Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, имитирующие картошку. Затем обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке, чтобы придать им вид настоящих картошек.
- Уложите готовые «картошки» на тарелку и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли и приобрели нужную консистенцию.
Пирожное «Картошка» из печенья готово! Теперь у вас есть прекрасное десертное блюдо, которое можно подавать к чаю или кофе. Это нежное и ароматное лакомство обязательно понравится вашим близким и гостям.
Приятного аппетита! Также рекомендуем приготовить другие варианты простых и вкусных блюд, рецепты которых вы найдете на нашем сайте.