Простой рецепт с креветками порадует всех любителей морских продуктов. Простые рецепты салатов с этими продуктами получаются невероятно вкусными и питательными. Для их приготовления не требуется много времени и сил, а результат обязательно порадует каждого домочадца, который увидит на столе такое сытное блюдо.
Ингредиенты необходимые для приготовления салата:
- 300 г крупных креветок, очищенных;
- 150 г свежих листьев салата (например, латук, руккола или салат айсберг);
- 1 крупный огурец;
- 1 крупный помидор;
- 1 авокадо;
- 1/2 красного лука;
- 1 зубчик чеснока, измельченный;
- 3 ст.л. оливкового масла;
- 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока;
- Соль, свежемолотый черный перец по вкусу;
- Свежие зеленые травы (петрушка, кинза) для украшения;
Простой рецепт приготовления салата:
- В большой сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте очищенные креветки до готовности.
- Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте креветки остывать.
- Нарежьте листья салата, помидор, огурец и авокадо на небольшие кусочки. Тонко нарежьте красный лук.
- В большой миске смешайте овощи и креветки.
- Подготовьте заправку, смешав оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, измельченный чеснок, соль и свежемолотый черный перец.
- Заправьте салат получившейся заправкой.
- Украсьте салат свежими зелеными травами.
Салат получается очень красивым и праздничным. Он порадует родных и домочадцев даже в обычный, будний день. На его готовку не требуется много времени, а результат превосходит все ожидания. Опытные хозяйки наверняка знают, что такой рецепт должен быть в их копилке, поскольку он всегда сможет выручить, удивив всех окружающих.
Приятного аппетита! Также рекомендуем приготовить другие варианты простых и вкусных салатов, рецепты которых вы найдете на нашем сайте.