Приготовление салатов порой занимает довольно большое количество времени, но есть и простые рецепты, которые позволяют за 30 минут приготовить вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты:
- 300 г креветок, отваренных и очищенных;
- 200 г кальмаров, отваренных и нарезанных колечками;
- 200 г омаров, отваренных и нарезанных на кусочки;
- 200 г мидий, отваренных и очищенных;
- 1 большой огурец, нарезанный тонкими дольками;
- 1 большой помидор, нарезанный кубиками;
- 1 красный лук, нарезанный полукольцами;
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и молотый черный перец по вкусу;
- Свежая петрушка или кинза для украшения.
Инструкции:
- Подготовьте все морепродукты — отварите и очистите креветки, кальмары, омаров и мидии. Нарежьте их на кусочки.
- В большой миске смешайте креветки, кальмары, омаров и мидии.
- Добавьте нарезанный огурец, помидор и красный лук.
- В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Полейте этой смесью салат и аккуратно перемешайте.
- Украсьте салат свежей петрушкой или кинзой.
- Подавайте салат на стол.
Приятного аппетита! Также рекомендуем приготовить другие варианты простых и вкусных салатов, рецепты которых вы найдете на нашем сайте.