Рецепты простых салатов очень часто выручают хозяек, поскольку подходят для каждого мероприятия или просто для неожиданного прихода гостей или семейного ужина. Однако, порой хозяйкам хочется удивить родных и близких, поэтому рецепты салатов могут быть весьма неожиданными. В частности, простой рецепт салата с красной рыбой не оставить никого равнодушными.
Ингредиенты необходимые для приготовления салата:
- 300 г красной рыбы (лосось, форель или горбуша);1 крупная свежая свекла;
- 1 крупная морковь;1 крупный красный лук;
- 100 г сыра фета;50 г орехов (кедровые, грецкие или фисташки);
- Сок 1 лимона;3 ст.л. оливкового масла;
- Соль, перец по вкусу.
Простой рецепт приготовления салата:
- Нарежьте красную рыбу небольшими кусочками.
- Свеклу и морковь очистите и натрите на крупной терке.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами
- Сыр фета нарежьте кубиками.
- Орехи измельчите.
- В большой миске смешайте красную рыбу, свеклу, морковь, лук, сыр и орехи.
- Приготовьте заправку из сока лимона, оливкового масла, соли и перца.
- Перемешайте.
- Заправьте салат получившейся заправкой и перемешайте.
- Подавайте салат «Красное море» на стол.
С приготовлением такого салата справится любая хозяйка. Главное подойти к процессу готовки с фантазией и заранее подготовить необходимый перечень ингредиентов, чтобы не отвлекаться в процессе готовки. Кроме того, хозяйкам важно помнить, что даже отсутствие одного из продуктов может полностью изменить вкус блюда.
Приятного аппетита! Также рекомендуем приготовить другие варианты простых и вкусных салатов, рецепты которых вы найдете на нашем сайте.